長野県飯田市周辺で美味しい肉が食べたい時は、JR飯田線「飯田駅」から徒歩7分の場所にある「北海道ジンギスカン専門店 すすきの」へ。
当店では、健康に良いとも話題になり、健康志向の方にも人気の、羊肉のジンギスカンをご堪能いただけます。
信頼できる業者さんから仕入れる肉は新鮮そのものだから、クセがなくてとにかく絶品。カウンター席とお座敷席があるので、ひとり飲みやデートから、ご家族でのお食事、会社宴会、お仲間での飲み会まで、さまざまなシーンでご利用ください。
750円(税込)
必ず食べていただきたいのが、生マトン。マトンとは通常、生後2年以上の羊肉のこと。当店では、より美味しいマトンを召し上がってもらうため、1歳~2歳の間の羊肉に限定して仕入れています。生マトン本来の濃厚な旨味と、さっぱりとした味わいをぜひお楽しみください。口に入れた瞬間、その新鮮さと美味しさに納得していただけるはず。
750円(税込)
ラムとは、生後1年未満の羊肉。一般的に食べやすいと言われるラム肉は、臭みが少なくクセがないのが特長。当店では、肉本来の味を堪能してもらうため、冷凍したものではなく、生のラムを提供しています。羊肉に苦手意識の強い方にも、これなら食べられるとご好評いただいております。
750円(税込)
程良くサシが入った肩バラ肉は、食べ応えのある部位。
脂の甘さが、噛むほどに口の中で広がります。これぞ羊肉!と言える濃厚な旨味をお楽しみください。
330円(税込)
キムチごま油豆腐、略してKGT。
常連さんの声から生まれた一品です。
キムチとごま油を乗せた、さっぱりとした冷奴。
マヨネーズ好きの方は、KGTにマヨネーズをプラスしたMKGTで決まり!ガツンと食べ応えが増します。
※マヨネーズの量はお好みで調整できます。